Perché il coriandolo fa bene?

Oltre ad aggiungere sapore a una grande varietà di piatti, il coriandolo vanta anche

effetti antitumorali

Mucchio di coriandolo fresco o coriandolo su un tavolo di legnoCondividi su Pinterest
Il coriandolo può ridurre il bisogno di sale nel cibo.

I dati sull’effetto del coriandolo sullo sviluppo del cancro sono limitati.

Tuttavia, uno studio in provetta del 2019 ha esaminato gli effetti di un estratto di C. sativum su singole cellule di cancro alla prostata. I ricercatori hanno scoperto che l’erba ha ridotto l’espressione di geni specifici nelle cellule tumorali.

Così facendo, le cellule del cancro alla prostata sono diventate meno invasive, hanno mostrato caratteristiche che significavano che non si sarebbero diffuse così rapidamente, e non hanno dimostrato così tanti segni di raggruppamento in colonie.

In un altro studio in provetta, l’estratto del gambo, della radice e delle foglie di C. sativum ha mostrato effetti anticancro contro le cellule umane di cancro al seno e ha inibito i danni alle cellule dovuti allo stress ossidativo.

Gli scienziati non sono chiari se il risultato sarebbe lo stesso negli studi umani. Tuttavia, i risultati indicano il potenziale per ulteriori studi sul C. sativum e il suo impatto sull’attività nociva nelle cellule tumorali.

Dolore e infiammazione

Un corpo crescente di prove suggerisce che il C. sativum può essere utile come rimedio per il dolore e l’infiammazione.

Un altro studio, pubblicato nel 2015, ha esaminato il potenziale antidolorifico del C. sativum nei topi. I ricercatori hanno scoperto che gli estratti di semi di C. sativum hanno prodotto un significativo effetto analgesico.

Gli autori dello studio hanno notato che il naloxone ha bloccato l’effetto antidolorifico del C. sativum. Il naloxone è un farmaco che blocca gli effetti dei farmaci antidolorifici oppioidi.

Come risultato, i ricercatori hanno concluso che il C. sativum supporta il sollievo dal dolore attraverso il sistema degli oppioidi.

Un altro studio ha incluso 68 persone con frequenti emicranie.

Gli autori hanno chiesto ai partecipanti di un gruppo di prendere 15 millilitri (ml) di sciroppo di coriandolo in combinazione con un farmaco tradizionale per l’emicrania tre volte al giorno per 1 mese. Un gruppo di controllo ha preso solo farmaci convenzionali per l’emicrania.

Il gruppo che ha preso il trattamento combinato ha sperimentato una ridotta gravità, durata e frequenza delle emicranie rispetto al gruppo di controllo.

Salute della pelle

Uno studio del 2015 nel Journal of Medicinal Food ha esaminato la capacità degli estratti di C. sativum di proteggere la pelle dai danni delle radiazioni ultraviolette B (UVB).

Hanno testato una sospensione alcolica di C. sativum sia su cellule della pelle umana in un piatto che su cellule della pelle di topi di laboratorio senza peli.

I risultati hanno sostenuto il potenziale di C. sativum di prevenire o ridurre i danni del sole nella pelle.

Proprietà antimicotiche

Anche se ci sono diversi trattamenti disponibili per le infezioni fungine, come il mughetto, spesso causano spiacevoli effetti collaterali.

Per questo motivo, i ricercatori stanno sviluppando composti naturali che le persone possono utilizzare per gestire le infezioni fungine.

Uno studio del 2014 ha testato gli effetti di un olio essenziale derivato dalle foglie di C. sativum sulla Candida albicans, che è un lievito che è una causa comune di infezione negli esseri umani.

Gli autori concludono che l’olio ha effettivamente proprietà antifungine e raccomandano ulteriori studi.

Conservante naturale

Una revisione del 2017 evidenzia gli effetti preventivi dell’olio di semi di C. sativum sull’attività batterica e fungina.

Gli autori suggeriscono che questo olio può essere molto efficace come conservante alimentare naturale.

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