Le PDG de McDonald’s dit que des options végétaliennes arrivent aux États-Unis

Le PDG de McDonald’s, Chris Kempczinski, a révélé que la chaîne de restauration rapide est en train d’obtenir des options végétaliennes.

Le dirigeant a fait ce commentaire lors d’une interview avec CNBC. Bien qu’une date de lancement et des détails n’aient pas été donnés, il note qu’il « s’attend certainement à voir du végétal sur le menu de McDonald’s. »

Végan chez McDonald’s

Le géant international de la restauration rapide a déjà lancé des options végétales dans des magasins à travers le monde. En 2017, McDonald’s Finlande a testé le burger végétal « McVegan ». La galette végétalienne était à base de soja et pouvait être commandée avec des frites végétaliennes.

Le burger « McVegan » a connu un grand succès. L’entreprise a révélé qu’elle avait vendu 150 000 unités en un mois. En raison de la réponse extrêmement positive, McDonald’s Finlande a ajouté de façon permanente le « McVegan » à ses menus dans tout le pays. McDonald’s Suède a également ajouté le burger végétalien à son menu. Les emplacements dans toute la Suède proposent également des nuggets de falafel à base de plantes.

McDonald’s Allemagne a lancé le « Big Vegan TS » l’année dernière. La nouvelle option de menu végétalienne comprend l’Incredible Burger à base de plantes de Nestlé, des oignons, des tomates, des légumes verts, du ketchup et de la moutarde.

Au Royaume-Uni, McDonald’s propose un burger végétalien (les clients doivent juste le demander sans mayonnaise) et des wraps au goujon végétalien. En Norvège, la chaîne de restauration rapide sert des nuggets végétariens.

Plus tôt cette année, McDonald’s Canada a lancé le PLT Beyond Meat – un hamburger sans viande comportant une galette exclusive fabriquée par la marque californienne Beyond Meat – dans 52 établissements de l’Ontario.

Ce KFC vient de remplacer tout son poulet par des alternatives sans viande

Un certain nombre de restaurants à service rapide, dont KFC, ont lancé des options à base de plantes. | KFC

Les chaînes de restauration rapide se mettent aux végétaux

La demande des consommateurs pour des options de  » viande  » à base de plantes est montée en flèche ces dernières années. En conséquence, un certain nombre de chaînes de restauration rapide ont élargi leurs menus pour inclure des options alimentaires végétaliennes afin de répondre aux consommateurs soucieux du climat et de la santé.

Burger King a lancé son Whopper impossible à l’échelle nationale l’année dernière après un essai réussi à St. Louis, dans le Missouri. La chaîne de restauration rapide a révélé que l’entreprise avait constaté une augmentation de 28 % des ventes après le lancement de la galette à base de plantes. Plus tôt cette année, la chaîne a commencé à tester un Croissan’wich à la saucisse impossible dans certains établissements américains.

Carl’s Jr. vend également un burger à base de plantes. La chaîne propose un burger Beyond Meat, ainsi qu’un Beyond Sausage Burrito et des sandwichs pour le petit-déjeuner Beyond Meat.

Dunkin’ a introduit un sandwich pour le petit-déjeuner similaire sans viande, avec la saucisse végétale de Beyond Meat, dans tout le pays, après un essai réussi à Manhattan.

Les autres grands lancements de fast-foods à base de plantes comprennent les essais de poulet frit végétalien de KFC aux États-Unis et au Canada. Hardee’s, Del Taco et Red Robin ont également ajouté des options à base de plantes aux menus.

Ce post a été modifié pour la dernière fois le 15 décembre 2020 5:53 am

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