Barres aux framboises

Ces barres faciles aux framboises ont une garniture de crumble à l’avoine beurrée et se préparent en 30 minutes environ ! Parfaites à tout moment de l’année pour les fêtes, les potlucks, et plus encore !

Barres aux framboises avec garniture crumble

Barres aux framboises avec garniture crumble

Barres aux framboises avec garniture crumble

C’est déjà l’été ? Ok, bon, puisque nous ne pouvons pas forcer celui-là, au moins nous pouvons constamment cuisiner avec les saveurs de l’été.

Cette recette de barres aux framboises est parfaite parce qu’elle ne nécessite même pas de baies fraîches, donc quand elles ne sont pas en saison, pas de problème. En fait, elle utilise juste de la confiture de framboises (et vous pouvez utiliser n’importe quelle autre sorte que vous aimeriez à la place). Je préfère utiliser de la confiture de congélation, parce qu’elle a une saveur plus fraîche, mais si vous ne pouvez pas en trouver, les trucs de l’étagère fonctionneront bien aussi.

Vous ne croiriez pas à quel point ces barres de crumble aux framboises sont faciles à faire ! Celui-ci va rester dans mon livre de recettes pour sûr.

Ils ont un goût incroyable, et j’ai eu le travail de préparation fait en environ 10 minutes. Est-ce que ça peut devenir beaucoup plus facile ? Ceux-ci ne prennent que sept ingrédients, les gens (et si vous voulez vraiment. vous pourriez réduire cela à six, il suffit d’omettre le sel et d’utiliser du beurre salé).

Ces barres de crumble aux fruits sont parfaites à faire pour recevoir. Si vous avez tout un menu à préparer, il est toujours agréable d’avoir un dessert simple, mais incroyable, qui impressionnera les invités sans tous les tracas supplémentaires et le nettoyage.

C’était un bol, un fouet et un plat de cuisson qui était tapissé de papier d’aluminium – donc fondamentalement cela est sorti propre. Les plats sont mon ennemi juré, donc cela fait juste une raison de plus pour laquelle j’aime cette recette de barres d’avoine aux framboises. Je suis presque sûr que vous allez les aimer aussi !

Ingrédients des barres aux framboises

Pour ces barres de crumble aux framboises, vous aurez besoin de :

  • Farine tout usage
  • Bicarbonate de soude
  • Sel
  • Avoine vieille-fashioned oats
  • La cassonade légère
  • Le beurre non salé
  • La confiture de framboises

Comment faire des barres aux framboises

  • Dans un grand bol, Fouetter ensemble les ingrédients secs.
  • Ajouter le beurre ramolli dans le bol et travailler le beurre dans le mélange avec vos doigts jusqu’à ce qu’il soit combiné.
  • Ajouter 2 tasses du mélange dans un moule de 8×8 pouces tapissé et presser en couche uniforme.
  • Etaler la confiture sur le dessus, puis saupoudrer la garniture de crumble réservée sur la couche de confiture.
  • Cuire au four jusqu’à ce que ce soit doré.

Peut-on utiliser une autre confiture dans cette recette ?

Oui, ces barres peuvent être faites avec n’importe quelle confiture de fruits que vous avez sous la main. La confiture de myrtilles serait parfaite ici, tout comme les conserves de mûres.

Peut-on utiliser un autre type d’avoine ?

Non, vous devez utiliser de l’avoine à l’ancienne (roulée) dans cette recette. Les avoines coupées en acier ou instantanées gâcheraient la texture de ces barres aux framboises.

Conseils pour les meilleures barres aux framboises

  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de cannelle moulue ou de zeste de citron frais au mélange d’avoine, mais vraiment je pense qu’elles sont parfaites telles quelles.
  • Laissez les barres refroidir complètement avant de les trancher. La confiture de framboises est fondante lorsqu’elle sort du four !
  • Vous pouvez utiliser de la confiture sans pépins ou ordinaire dans cette recette, selon ce que vous préférez.

D’autres recettes de desserts aux framboises que vous allez adorer :

  • Cupcakes à la limonade aux framboises
  • Gâteau au fromage aux framboises et au chocolat blanc
  • Biscuits sablés aux amandes et aux framboises
  • .

  • Gâteaux au chocolat noir avec glaçage à la crème au beurre aux framboises
  • Gâteaux au fromage aux framboises

Plus de recettes de barres de desserts à essayer :

  • Barres au citron
  • Barres aux myrtilles
  • Barres aux fraises et à la rhubarbe
  • Barres à la tarte aux cerises
  • Barres au citron et au gâteau au fromage

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Bars aux framboises

La friandise parfaite que vous pouvez faire toute l’année puisqu’elle utilise de la confiture plutôt que des baies fraîches. Vous obtenez une délicieuse base de chapelure au beurre avec un centre sucré aux framboises.
Portions : 12
Préparation15 minutes
. Cuisson35 minutes

Ingrédients

  • 1 tasse de farine tout usage
  • .tout usage

  • 1/4 de c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 de c. à thé de sel
  • 1 tasse de flocons d’avoine (à l’ancienne)
  • 1/2 tasse de cassonade pâle tassée
  • .cassonade
  • 1/2 tasse de beurre non salé , ramolli
  • 3/4 de tasse de confiture de framboises , sans pépins si vous préférez

Instructions

  • Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un plat de cuisson de 8 par 8 pouces de papier d’aluminium, en laissant un débordement de 2 pouces de papier d’aluminium sur deux côtés. Graisser le papier d’aluminium.
  • Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer l’avoine et la cassonade, et utiliser le bout des doigts propres au besoin pour briser les amas de cassonade.
  • Ajouter le beurre et, du bout des doigts, incorporer le beurre au mélange jusqu’à ce qu’il soit uniformément humide.
  • Ajouter 2 tasses du mélange d’avoine au plat de cuisson préparé et presser pour obtenir une couche uniforme.
  • Étendre la confiture de framboises en une couche uniforme sur la couche d’avoine, en s’approchant de 1/4 de pouce de tous les bords. Saupoudrer uniformément le dessus du reste du mélange d’avoine, puis presser légèrement dans la couche de confiture.
  • Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que le gâteau soit doré, environ 34 à 38 minutes.
  • Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de couper en carrés. Conserver dans un récipient hermétique.

Notes

  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de cannelle moulue ou de zeste de citron frais au mélange d’avoine.
  • Source de la recette : adapté de allrecipes
Faits nutritionnels
Barres aux framboises
Montant Par portion
Calories 225Calories provenant des lipides 72
% de la valeur quotidienne*
Les lipides 8g12%
Les lipides saturés 5g31%
Cholestérol 20mg7%.
Sodium 86mg4%
Potassium 64mg2%
Hydrocarbures 36g12%
Fibres 1g4%
Sucre 19g21%
Protéines 2g4%

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Vitamine A 236IU5%
Vitamine C 2mg2%
Calcium 19mg2%
Fer 1mg6%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2000 calories.

Course : Dessert
Cuisine : Américain
Mot clé : Crumb Bars

Auteur : Jaclyn

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