5 Gesunde und befriedigende Lebensmittel, die Sie essen können, wenn Sie Heißhunger auf Kohlenhydrate haben

Ob Sie versuchen, Ihren Kohlenhydratkonsum einzuschränken, eine ketogene Diät zu machen oder sich einfach darauf zu konzentrieren, „gesunde“ Kohlenhydrate statt Schüsseln mit weißen Nudeln zu essen, Heißhunger auf Kohlenhydrate wird wahrscheinlich IMMER passieren. Aber sich ein paar Kohlenhydrate (oder Lebensmittel, die heimlich wie Kohlenhydrate schmecken) zu gönnen, kann sowohl gesund als auch köstlich sein… Man muss nur die richtigen Hacks für gesunde Ernährung kennen. Wir sprachen mit Martina Della Vedova, Ernährungsberaterin bei Nature’s Plus, über die besten Wege, auf dem richtigen Weg zu bleiben, wenn Sie versuchen, Ihre Ernährung umzustellen.

Frischer Hummus wird mit Sellerie und Karottensticks serviert

1. Essen Sie Ihr Protein. Wenn Sie versuchen, sich gesund zu ernähren, ist es wichtig, genügend Eiweiß zu sich zu nehmen. Eiweiß hilft nicht nur, Sie zu sättigen, sondern kann Ihre Zellen auch mit Glukose versorgen und so viele der gleichen Effekte wie Kohlenhydrate erzielen. Della Vedova empfiehlt, „proteinreiche Snacks wie Eier, rohen Spinat, rohe Karotten, Sellerie mit Hummus, Olivenpastete oder einen Proteinshake zu essen. Eiweiß hilft, den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten und Insulinspitzen und -abfälle zu vermeiden.“

2. Knabbern Sie etwas Knackiges. Heißhunger auf Kohlenhydrate kann verschiedene Dinge bedeuten. Wenn Sie ein paar Kartoffelchips oder Pommes frites knallen wollen, kann ein salziger, knuspriger Snack den Trick wunderbar erfüllen. Deshalb rät Della Vedova zu „Nüssen und Samen wie rohen Mandeln, Cashews, Sonnenblumen- und Kürbiskernen oder Macadamianüssen. Dies sind großartige Optionen als Snacks, wenn Sie das Gefühl haben, etwas knabbern zu müssen.“

3. Kicken Sie den Pasta-Hunger mit Zoodles. Wenn Sie sich schon eine Weile kohlenhydratarm ernähren, ist Ihnen das Konzept der Zoodles wahrscheinlich nicht fremd. Aber sie sind nicht ohne Grund so beliebt – sie geben Ihnen das Gefühl einer großen Schüssel Pasta ohne all die schweren Kohlenhydrate. “ Spaghetti aus Meeresalgen oder spiralisierte rohe Zucchini mit frisch zubereitetem Pesto“, ermutigt Della Vedova. „Dies ist eine großartige Option, wenn Sie das Bedürfnis nach einem beruhigenden Essen haben, da Zucchini ballaststoffreiche Kohlenhydrate enthält. Diese sind ideal, um den Blutzucker unter Kontrolle zu halten.“

4. Finden Sie gesunde Alternativen zum Dessert. Heißhunger auf Süßes kann ein echter Diät-Killer sein, also versuchen Sie, nährstoffreichere Alternativen zu finden. Wenn Sie nicht voll auf Keto setzen und es in Ordnung ist, ein paar Vollkornprodukte zu essen, empfiehlt Della Vedova Haferkuchen mit Kokosnussöl und einem Spritzer Zimt. Versuchen Sie, super-kohlenhydratarm zu bleiben? Es gibt eine Menge kohlenhydratarmer Desserts, die Sie zubereiten können.

5. Trinken Sie. Viele Leute denken, dass sie hungrig sind, nur um zu entdecken, dass sie einfach nicht genug Wasser getrunken haben. Wenn Sie sich kohlenhydratarm ernähren, braucht Ihr Körper zusätzliche Flüssigkeitszufuhr. Ein Glas Zitronenwasser mit einer Prise Salz sollte helfen, Ihre Elektrolyte auszugleichen und Kopfschmerzen und Heißhunger zu vertreiben.

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(Fotos via Getty)

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