12 Gründe, warum die Jackfrucht super gesund ist!

Ursprünglich in Indien beheimatet, ist die Jackfrucht eine tropische Frucht, die voller Nährstoffe ist. Ihre gesundheitlichen Vorteile sind so groß, dass sie zu einem weit verbreiteten Exportgut geworden ist. Typischerweise braucht die Jackfrucht ein feuchtes und heißes Klima zum Wachsen und kann nicht in Ländern mit kälteren Temperaturen angebaut werden. Äußerlich ist sie dornig und innen fleischig. Eine Jackfrucht kann bis zu 150 Samen im Inneren ihres Fruchtfleisches haben.

Der Geschmack der Jackfrucht

Der fleischige Teil (die „Knolle“) kann so gegessen werden, wie er ist, oder aufgeschnitten und gekocht. Wenn sie unreif (grün) ist, hat sie eine bemerkenswerte Ähnlichkeit mit Hühnchen, was die Jackfrucht zu einem hervorragenden vegetarischen Fleischersatz macht. In der Tat wird Jackfruit in Dosen (in Salzlake) manchmal als „Gemüsefleisch“ bezeichnet.

Das Beste an der Frucht ist, dass sogar ihre Samen einen hohen Nährwert haben.

Lassen Sie uns über die Nährwertaufschlüsselung der Jackfruit pro 100gms Portion sprechen:

Kalorien: 94

Fett: 0,3 mg

Ballaststoffe: 2 g

Protein: 1 g

Kalium: 303 mg

Kalzium: 34 mg

Kohlenhydrate: 24 g

Folate: 14 mcg

Eisen: 0,6 mg

Jackfrucht enthält Vitamin A, Vitamin C, Thiamin, Riboflavin, Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen, Natrium, Zink und Niacin neben vielen anderen Nährstoffen.Die großartige Jackfrucht bietet Ihnen die folgenden gesundheitlichen Vorteile:

Vorteile der Jackfrucht

1.Verbessert die Immunität

Jackfrucht enthält eine hohe Menge an Vitamin C und Antioxidantien, die helfen, Ihr Immunsystem zu stärken und es stärker zu machen, wenn Sie eine Infektion bekämpfen.

2. Spendet Energie

Eine 100g Portion der Jackfrucht enthält 94 Kcal und ist voll mit guten Kohlenhydraten. Sie gibt Ihnen sofort nach dem Verzehr einen Energieschub. Der Zucker in der Jackfrucht ist sehr leicht verdaulich und wirklich gesund für unseren Körper.

3. sorgt für eine bessere kardiovaskuläre Gesundheit und einen regulierten Blutdruck

Die richtige Menge an Kalium sorgt für eine ausgewogene Regulierung von Natrium in unserem Körper, das, wenn es unreguliert bleibt, Schäden an den Arterien und dem Herzen verursachen kann. Jackfruit ist reich an Kalium und hilft dadurch, die Fitness unseres Herzens und Kreislaufsystems zu unterstützen.

4. Verbessert die Verdauung

Jackfruit ist reich an zwei Arten von Ballaststoffen – löslichen und unlöslichen. Es ist sehr wichtig, eine gesunde Menge an Ballaststoffen in Ihrer täglichen Mahlzeit zu essen. Die löslichen Ballaststoffe werden von unserem Körper schnell abgebaut, um Energie zu produzieren, und die unlöslichen Ballaststoffe fügen Ihrem Stuhl Volumen hinzu, wodurch Ihr Stuhlgang erleichtert wird.

5. Verhindert Krebs

Jackfruit ist reich an Antioxidantien, Phytonährstoffen und Flavonoiden. Das Vorhandensein dieser Antioxidantien beseitigt die vom Körper produzierten Toxine sowie die freien Radikale, die für uns schädlich sind. Sowohl Giftstoffe als auch freie Radikale sind dafür bekannt, Krebs im Körper zu verursachen.

6. Verbessert die Sehkraft

Da Jackfrucht reich an Vitamin A (Beta-Carotin) ist, bietet sie eine gesunde Ernährung für unsere Augen. Es schützt die Augen vor bakteriellen und viralen Infektionen und befreit sie auch von freien Radikalen, die schädlich sein könnten. Es schützt die Augen auch vor intensiven und schädlichen Lichtwellen wie ultravioletten Strahlen. Es hilft bei der Verbesserung des Sehvermögens. Es ist besonders wirksam bei der Verhinderung der Degeneration der Netzhaut und reduziert das Risiko des Grauen Stars,

7.Verhindert Alterung

Der Grund für die Alterung sind freie Radikale. Diese entstehen in unserem Körper bei hohem oxidativem Stress, der durch Umweltverschmutzung verursacht wird. Die an Antioxidantien reiche Jackfrucht zerstört diese freien Radikale, was den Alterungsprozess verlangsamt.

8. Stärkt die Knochen

Jackfrucht ist reich an Kalzium, das die Knochen stärkt, und Kalium, das den Verlust von Kalzium über die Nieren reduziert. Symptome von Knochenerkrankungen wie Arthritis, Osteoporose können durch den Verzehr von Jackfruit gemildert werden.

9.Verbessert die Blutqualität

Jackfruit enthält auch eine gute Menge an Eisen in sich. Eine gute Eisenkonzentration in unserem Körper hilft, Krankheiten wie Anämie zu verhindern. Vitamin C, Magnesium und Kupfer helfen ebenfalls, die Qualität des Blutes zu verbessern.

10.Verhindert/Kontrolliert Asthma

Jackfrucht hilft, die Ungleichgewichte im Körper zu kontrollieren, was zur Kontrolle der Asthmaanfälle führt. Besonders wenn die Symptome durch die Umweltverschmutzung ausgelöst werden, hilft die Jackfrucht, die Symptome zu kontrollieren, indem sie die freien Radikale eliminiert, die im Körper aufgrund der Umweltverschmutzung produziert werden, die sonst zu Asthmaanfällen führen.

11.Sorgt für eine gut funktionierende Schilddrüse

Da die Jackfrucht reich an Kupfer ist, das im Schilddrüsenstoffwechsel besonders bei der Hormonproduktion und -absorption hilft, sorgt sie für eine gesunde und fitte Schilddrüse. Lesen Sie mehr über Abnehmen mit Hypothyreose.

12.Behandelt Hautkrankheiten, Fieber

Die Jackfruchtwurzel ist ein Heilmittel für Hautkrankheiten. Ein Extrakt der Wurzel heilt auch Fälle von Fieber.

Gesunde Möglichkeiten, Jackfrucht zuzubereiten

  1. Jackfrucht-Curry – Sie können Jackfrucht einfach als Hauptgericht zu einem Gemüsecurry hinzufügen.

  2. Jackfrucht-Gemüse – Es kann gut als Beilage (in trockener Form) mit sautierten Zwiebeln und Tomaten zubereitet werden.

  3. Gesundestes Frühstück- Eine Schüssel voll Jackfruit mit einer Prise Blaubeeren und selbstgemachtem Joghurt.

Interessantes Wissenswertes: Jackfruit soll die größte Baumfrucht der Welt sein, mit einem Durchmesser von mindestens 25 cm. im anderen Extrem gibt es Jackfruits, die bis zu 36 kg wiegen. Die Jackfrucht ist wie eine magische exotische Frucht, die unseren Körper mit allerlei tollen gesunden Nährstoffen füllt. Ich bin sicher, nachdem Sie gelesen haben, was sie alles für Ihren Körper tun kann, juckt es Sie bereits, sie zu verschlingen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Jackfruit in Ihre täglichen Mahlzeiten für einen fitteren und gesünderen Körper aufnehmen.

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